麻城夫子河镇成功举办夫子河鲜鱼面、杜鹃花溪山泉水新品发布会

    湖北日报客户端讯（通讯员项逸晨）5月8日，夫子河鲜鱼面和杜鹃花溪山泉水新品发布会活动在麻城市文化小镇成功举办。

    楚菜大师郭芳斌现场制作鱼面菜品，一份份色香味俱全的鱼面特色菜无疑是吸引到场嘉宾的重头戏。现场烹饪演示、新菜品发布、美食互动体验等让嘉宾们不仅能够品尝到回味无穷的美食盛宴，还让他们深入了解鱼面的历史渊源和文化内涵，领略中华美食文化的博大精深和独特魅力。

    乡村振兴，产业是基础；品牌是抓手，市场是引擎。

    近年来，夫子河镇党委、镇政府围绕“打造鱼面小镇”这一发展目标，将鱼面、山泉水作为全镇的重要产业、基础产业来培育发展。高质量建设现代化鱼面产业园，集中资源打造“夫子河鱼面”区域公用品牌。同时，利用黄麻坳山泉水资源优势建设山泉水厂，创建“杜鹃花溪”品牌，引进惠州罗浮水业，大力发展山泉水产业，做好“水文章”。打造一批有特色、有竞争力、有规模的本土市场经营主体，提升农副产品整体附加值和产地品牌声誉形象，以品牌力量推动农业高质量发展，助力乡村振兴。